Zázvorový čaj

Ahoj, dnes jsem si pro vás připravila článek o zázvorovém čaji. Zapomněla jsem ve článku o oblíbených čajích zmínit, že patří mezi mé oblíbené.

Jak už jsem tedy říkala, zázvorový čaj mám moc ráda. Mám na mysli ten, který si sami z pravého kořene zázvoru doma uděláte.

Příprava je jednoduchá. Nastrouháte asi 4g zázvoru (nebo od oka, tak, aby to bylo přiměřeně štiplavé) a zalijete horkou vodou. Po vyluhování scedíte a ochutíte citronem, popřípadě medem.

Snažím se ho pít co nejčastěji, protože v tomto počasí se vyskytuje spoustu různých virů, nemocí a nachlazení. Je na prevenci proti nachlazení skvělý.

Jeho chuť je štiplavá (intenzita štiplavosti záleží na tom, kolik zázvoru si tam nastrouháte), ale mám ji ráda. Mám ráda různá koření, chilli a výraznější chutě, takže mi ta chuť vůbec nevadí, spíše naopak. Ale někomu by mohla vadit.

Účinky zázvoru:

• působí protizánětlivě a posiluje imunitní systém
• stimuluje krevní oběh, snižuje cholesterol
• pomáhá při redukci váhy
• prohřeje celé tělo a má relaxační účinky
• působí jako afrodiziakum
• obsahuje vitamin A, B1, B2, C, E a mnoho minerálních látek - sodík, hořčík, draslík, vápník, železo

Kdo jste ještě nepili zázvorový čaj, doporučuji ho zkusit, teď na podzim vás skvěle prohřeje a pročistí.

Četla jsem, že by měl povzbuzovat i chuť k jídlu, ale to nemohu potvrdit. Nepřijde mi.

Pijete rádi zázvorový čaj nebo dáváte přednost jiným? Jaké čaje teď na podzim rádi pijete?:)