V ledničce mi ještě pobýval citronový krém z Marks and Spencera, tak jsem se rozhodla ho využít a upéct cheesecake.
Budeme potřebovat:
na korpus:
- 2 balení bebe sušenek (po 130 gramech) - já dala jedny kakaové a jedny obyč.
- 100 g kokosového oleje
na náplň:
- 3 vaničky tvarohu (po 250 gramech) - já dala 2 tučné a jeden polotučný
- lžíci lemon curd
- šťávu z půlky citronu
- 1-2 lžíce třtinového cukru
Postup: Rozehřejeme kokosový olej, aby byl tekutý a rozmixujeme bebe sušenky na jemno. Smícháme rozmixované sušenky s kokosovým olejem a rukama zpracujeme. Po zpracování bude těsto sypké, ale to ničemu nevadí. Nachystáme si formu (já měla silikonovou se skleněným dnem) a hmotu uplácáme naspod formy. Náplň připravíme tak, že ušleháme tvarohy s lemon curd, citronovou šťávou a cukrem. Hmotu pak dáme na vrstvu sušenek a uhladíme. Pečeme na 150°C asi 50 minut. Po upečení necháme vychladit a potřeme celý cheesecake citronovým krémem (lemon curd).
Dělali jste někdy cheesecake? Jak se vám povedl?:)
skvělý recept, vypadá to moc chutně, nikdy jsem cheesecake nadělala, ale určitě ho někdy vyzkouším! :)
OdpovědětVymazathttp://lifewithpett.blogspot.cz/
Mňam, vypadá moc dobře. Hlavně ten jednoduchý recept :)
OdpovědětVymazatLife by Peggy
tento cheesecake vypadá úžasně, musím zkusit! :)
OdpovědětVymazat:DDDD Já už jsem se lekla, že tě ten lemon curd inspiroval k pečení a na celý dort jsi ho použila jen lžíci :DDD
OdpovědětVymazatJá vím :D :) Psala jsi to v postupu, proto jsem napsala: Já už se lekla :D
OdpovědětVymazat:)) Jsem ráda, že jsi to necpochopila špatně :) protože tak to myšleno rozhodně nebylo:P
OdpovědětVymazatCheesecake miluju :) jakýkoliv, recept si opíši :) hledám hodně zdravé recepty :) tak děkuju :)
OdpovědětVymazatNejlepší, nejlepší, nejlepší!!!! Kdyby mi laktóza v mléčných výrobcích nedělala tak špatně, pochybuji, že by zůstalo u jednoho kousku :3 :3 :3
OdpovědětVymazathttp://myway-tofitness.blogspot.cz/
Cheesecake jsme nikdy nedělala, ale buď jsem si ho koupila nebo ho dělala kamarádka. Miluju cheesecaky, možná ho vyzkouším díky tomuto receptu. super :)
OdpovědětVymazatparádní recept :) určitě vyzkouším
OdpovědětVymazathttp://singestyle.blogspot.cz/
chceesecake milujem pre mna je top! ja som ho robila asi pred dvoma dnami a presne tiez s citr.polevou...je super :)
OdpovědětVymazatVypadá to skvěle. Mňam :-)
OdpovědětVymazatVypadá to skvěle. Mňam :-)
OdpovědětVymazat