Co budeme potřebovat?
na 2 "nohavice"
- 250 g celozrnné mouky
- 50 g hladké mouky
- 1 vejce
- 150 - 200 g bílého jogurtu
- jablka, skořici a třtinový cukr
- 20 g másla
Smícháme mouku, vejce, jogurt a máslo a vytvoříme těsto. Dáme ho na chvíli do ledničky a mezitím si oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky (nebo nastrouháme). Mnohem radši mám, když jsou jablka na kostičky. Vyválíme těsto (nezapomeňte si plochu trošku podsypat moukou, aby se těsto nelepilo) a přidáme jablka se skořicí, popřípadě s třtinovým cukrem. Těsto zamotáme a dáme péct na cca 20 minut při 200 stupních.
Myslím si, že je to jednoduché a celkem i rychlé :) Hlavně to chutná výborně. Těsto je trošku hutnější než normální, ale to mi vůbec nevadí. Není to určitě vhodné každý den, ale myslím si, že jednou za čas to nikomu neuškodí:)
Chutná vám štrůdl? Zkoušeli jste už nějaký celozrnný? Dejte mi vědět, jak se vám povedl.
Ten vypadá skvěle! :3 asi si ho udělám..:)
OdpovědětVymazatMňam :)
OdpovědětVymazatvypadá báječně :* Taky mám radši jablíčka nahrubo v závinu - ještě mi by mi tam chyběly ořechy- což je pouze o chuti dotyčného :)
OdpovědětVymazatVypadá výborně :) děkuji za tip.
OdpovědětVymazatZaujimavý recept a tak jednoduchý! :) Určite ho niekedy vyskúšam, poslednú dobu rada pečiem a mám aj kopu času takže Ďakujem za tip! :)
OdpovědětVymazatJá štrůdl miluju ovšem bez celozrnné mouky. Ta mi prostě nechutná.
OdpovědětVymazatLife by Peggy
Ke článku u mě:
OdpovědětVymazattak já si svačiny chystám den předem :) ráno bych nic nestíhala :D ovoce je super! jen mě by to asi nestačilo, no..:D
Tyhle štrůdly mám nejraději a ještě více slané :-)
OdpovědětVymazat