středa 28. ledna 2015

Ovesné muffiny s ananasem

Jak jste mohli vidět v mém jídelníčku, připravovala jsem si na snídani ovesné muffiny. Myslím si, že tento recept je zajímavý a velmi chutný, takže tu pro vás mám recept :) Postup je jako vždy u mých receptů jednoduchý :) Myslím si, že je to zdravější alternativa k běžným muffinům. Zasytí vás na delší dobu a moc si pochutnáte :)

Co budeme potřebovat?


  • 50 g jemných ovesných vloček 
  • 1 vajíčko
  • 2 - 3 lžíce mléka (můžeme použít kokosové mléko, sojové, ale i normální)
  • 2 lžičky mletého kokosu
  • ananas
  • ořechy dle vlastní volby 


A postup? Je to opravdu primitivní. 

Vločky, vajíčko, mléko a kokos smícháme v menší misce. Pořádně promícháme a směs dáme do silikonových formiček. Dáme do mikrovlnky asi na  minuty. Když je povrch suchý, muffiny jsou hotové. 

Přidáme ananas, posypeme kokosem a můžeme přidat i ořechy :)

Líbí se vám tento recept? Vyzkoušíte ho? Dejte mi vědět :))

4 komentáře:

Za každý Váš komentář jsme moc rády! :)